Высокие цены на мясо птицы вызвали беспокойство среди жителей Волгограда. Этот рост цен особенно сильно отразился на пенсионерах. Чтобы понять, что происходит с ценами, наши корреспонденты провели исследование на одной из городских ярмарок, где беседовали как с покупателями, так и с продавцами.
На ярмарке покупателям предлагается разнообразное мясо птицы, которое является популярным ингредиентом в местной кулинарии. Это низкокалорийное мясо, богатое белком и подходящее для множества блюд. Однако последнее время многие горожане сталкиваются с проблемой, когда им приходится отказывать себе в покупке этого продукта из-за его роста в цене.
Пенсионеры ощущают увеличение цен на курицу особенно остро. По словам продавцов, стоимость закупки мяса птицы увеличилась примерно на 50%. Розничные продавцы также сообщают, что им приходится отказываться от продукции местного производства.
Интересно, что не только курица подорожала, но и другие виды птицы. Относительно будущих изменений в ценах сложно дать точный прогноз. Тем не менее, жители Волгограда надеются, что стоимость мяса птицы стабилизируется, и им больше не придется отказываться от покупки этого продукта.
Кроме того, следует отметить, что за последнюю неделю цены на охлажденное и мороженое куриное филе уменьшились на 2,2% по данным Волгоградстата. Это может указывать на некоторое снижение цен на некоторые виды птицы, хотя общая тенденция остается подорожанием из-за увеличенных затрат на закупку сырья.